28 juni 2009

På semestern lovar jag

  • Att inte blogga så mycket (har fått en del klagomål hemifrån)

  • Att försöka äta nyttigt (men gott)
  • Unna mig det jag vill ha (man kan ju inte helt undvika vin, godis och glass på semestern)

  • Att komma igång och springa (kommer ju inte träna inne så då får jag dra igång utomhusverksamheten)

  • Inte bry mig om vikten (den får jag ta tag i efter semestern)

  • Kolla om det finns någon prisvärd airconditioner till övervåningen (i natt kändes det som om vi hade 57 grader i sovrummet, och då var bara ett av barnen hos oss i sängen

Igår blev vår fina friggebodsaltan klar så vi kunde sitta där och njuta av ett glas vin (2-3 st om jag ska vara ärlig) på kvällen. Det var jättemysigt, ett senare projekt är att köpa en loungegrupp dit men så länge får vi nöja oss med våra extramöbler.

Ikväll blir det lite mer vin och ost med grannarna på nya altanen!!

Dagens projekt är att skicka iväg stora R med farmor till Olofsbo, maken skall låna grannens trimmer och snygga till lite. Sen hade vi lite andra trädgårdsprojekt men eftersom det nu är 28.7 grader i skuggan struntar vi i dem och njuter av tystnaden.
Till sist ska vi väl packa lite för imorgon åker vi efter farmor och stora R till Olofsbo, jag ska bara till frissan först.

Två goa semesterfirare!!

26 juni 2009

Semester!!!

Vaknade upp sista arbetsdagen innan semestern och tappade bokstavligt talat haken när jag fick höra att Michael Jackson är död. Säga vad man vill om honom, men ingen kan ta ifrån honom hans musikaliska genialitet!

Fortsatte sista arbetsdagen med att röja undan alla frågetecken och gamla surdegsärenden på jobbet. Åt en liten glass (igen...) på fredagsfikat, åkte till systemet på vägen hem och handlade lite. Sen bar det av hemåt och räkorna som väntade.
Hade samtidigt koll på U21-pojkarnas bravader på TV i bakgrunden. Såååå synda att de snubblade på målsnöret.

Nu sitter jag med ett glas vitt framför datorn och funderar på att gå och lägga mig, maken vill att jag ska kolla på "V" med honom och äta choklad som han har handlat. Konstigt nog är jag inte sugen på choklad trots att jag ätit glass, druckit rosévin och ätit 2 skivor snoddas idag.
Men jag får väl hålla honom sällskap när Diana hjärntvättar Julie.... Om jag inte minns fel kommer även ödlebarnet födas detta avsnittet.

Imorgon blir det frukost på den nya altanen!!!

25 juni 2009

Glass = LCHF??

Nähä, inte det??? Trodde jag ;)

Idag var det trots LCHF-test denna veckan dags för vår årliga glass med lunchgänget på jobbet. Vi är tre tjejer som jobbat ihop och ätit ihop under alla år vi varit på arbetsplatsen. Nu jobbar vi inte på samma avdelning längre men äter fortfarande lunch tillsammans. (Nu har jag ju inte ätit lunch på jobbet sen jag kom tillbaks från föräldraledighet, men iallafall...)



Åter till glassen... Varje vår tar vi en glass tillsammans för att fira. Denna gången firade vi att jag och N skall gå på semester och att A-S skall gå hem på föräldraledighet.

I vanlig ordning blev det för min del en TipTop, det finns nästan ingen annan glass för mig. Finns det ingen TipTop kan det kvitta.

Så dagen kan väl lungt summeras med alldeles för mycket kolhydrater trots en bra middag när jag kom hem:

Grillade kyckling med avocadoröra, marinerad vitlök och kronärtskockor, ugnsrostade grönsaker (paprika, sparris, röd lök, zuccini och lite morot)



Men som en annan kollega sa som också kör LCHF: Man måste få njuta lite av sommaren.

24 juni 2009

Jag säger bara en sak...


DET BORDE VARA FÖRBJUDET ATT JOBBA SÅDANA HÄR DAGAR!!

Hur många sådana här fina dagar har vi på året i detta landet? Jag tror jag ska engagera mig fackligt och driva igenom en solklausul: Är det sol och över 25 grader varmt får man ledigt.
Eller kanske starta ett politiskt parti: Solpartiet??? Med bara en fråga på partiprogrammet...

Nu är det ju tur att det verkar hålla i sig över helgen och in i nästa vecka när jag har semester!

22 juni 2009

Hjälp en nybörjare

Hoppas verkligen att detta med LCHF funkar, kollade av hur mycket jag hade fått i mig och här är resultatet:

Kolhydrater 14,5 gram (3%)
Proteiner 122 gram (23%)
Fett 172 gram (73%)
Jag har petat i mig hela 2075 kcal....

Nån där ute som kan hjälpa en nybörjare att kolla om fördelningen är som den ska? Det är ju hiskeligt många kalorier... Kommer detta verkligen funka? Jag är väl som många andra "fettskrämd" och har inte riktigt vant mig vid tanken än.

Jag tror att jag ska köpa mig lite sommarlektyr och läsa in mig på ämnet. Boktips tages tacksamt emot!

Första dagen avklarad

Frukost:
Oopsies med smör och Goudaost och ett ägg.

Lunch:
3 köttfärsbiffar med fetaost, keso med smak av grillad paprika, ett ägg, en babybelost, paprika och tomat.

Mellanmål:
ca 1/2 dl keso och 1/2 dl mild naturell youghurt med müsli på paranötter, valnötter, linfrön och lite lite pumpafrön.

Middag:
Grillad lax med majonnäs, räkröra och sallad.

Kvällsmål:
Ev lite brieost.

Vad tror ni om detta alla ni LCHF:are där ute???

Känns som en ganska bra dag, tänkte jag skulle kolla kolhydratintaget på Matdagboken för att se vad jag hamnade denna första dag.
Gjorde dock misstaget att lägga oopsiesarna i skafferiet... Har hört att de ska ligga i kylen för att inte "härskna". Det är ju gjort av kylvaror... Så jag får göra nya imorgon.

21 juni 2009

LHCF smygstart?

Jaha, nu har jag gjort Oopsies, en variant på bröd som görs av ägg och Philadelfiaost. Tänkte börja lite lätt imorgon. Har också gjort en sats med fetaostfyllda köttfärsbiffar att ha med mig till jobbet. Vet bara inte riktigt vad jag ska ha till, förutom sallad då. Jag har inte gjort någon sås eller röra. Jag kommer nog på nåt.
Jag får börja med en lightvariant på LCHF eftersom jag har en del att läsa in mig på. Imorgon hoppas vi iallfall att SMHI har rätt så vi kan grilla. Då är det ju vädigt lätt att hålla sig till LCHF...
Veckans sista arbetsdag är också sista arbetsdagen före semestern och detta har jag bestämt skall firas med räkfrossa!!! Däremellan får jag leta recept...

Vi ska försöka ta oss iväg till en markisfirma och beställa plisségardiner för nu snart kommer solen och kokar upp vårt lilla hus till en väldigt hög temperatur. Markis får vi vänta till nästa år med när vi har målat om huset och skrapat ihop lite kapital. Troligtvis målar vi trots allt huset själva, de pengarna som vi sparar kan vi göra mycket kul för....

Till sist MÅSTE jag ta tag i träningen....

20 juni 2009

Midsommardagen = Röjardag

Marielle avslutar sitt senaste inlägg med "Har ni vaknat ännu?"

Mitt svar är: ja!! Har hittills hunnit med att
  1. Spela spel med stora R
  2. Tvätta 4 tvättar
  3. Dammsuga nedervåningen
  4. Fixa lunch och fika
  5. Vattna blommorna på både insidan och utsidan
  6. Sätta igång och plocka ur diskmaskinen
  7. Hänga in alla kläder från veckans tvätt som låg i tvättstugan
  8. Röja undan i köket.
  9. Bytt alla sängkläder.

Jösses, vad har hänt? Vem har stoppat en krona i mig? Kan det vara så att jag försöker bränna ett par extra kalorier eftersom helgen medför ett ganska stort överskott av den varan?? Gymmet har stängt och utanför hänger stora svarta hotande moln på himlen...

Eller är det helt enkelt ett ryck för att bli klar med alla "måsten" i helgen så man faktiskt kan passa på att njuta av sommaren som utlovas på måndag, efter jobbet då....Troligtvis en kombination av ovanstående.

19 juni 2009

Glad midsommar!



Det är väl såhär man vill fira midsommar med sina barn!!



Och såhär blir nog verkligheten idag....




Men en trevlig dag tillsammans med goda vänner och god mat tackar man ju inte nej till, oavsett väderlek ;)

18 juni 2009

Vart tog tiden vägen?

Jag har legat av mig... Har inte varit och tränat sen i lördags och inte ens kommit ut på promenad, vad har hänt?
Imorgon måste jag se till att komma ut en sväng innan midsommarfirandet drar igång. Bara det inte regnar....

Hittar helt plötsligt massa ursäkter igen. Inte för att jag inte tycker att det är kul utan för att tiden helt plötsligt inte finns, hur kan den har försvunnit? Kan det ha att göra med att jag äter igen? Tidigare kunde jag ju gå och träna efter jobbet eller sticka ut när som helst men nu ska man hem till middagen med familjen och efter man har ätit är det full rulle. När man smält maten är det dags för läggning och den vill man ju inte lämna till maken var och varannan kväll. Och eftersom läggningen kan dra ut på tiden blir det för sent att sticka ut efteråt.

Jag måste skärpa till mig, ta mig tid när jag kommer hem, men som sagt, jag vill ju inte lämna maken med allt hemmajobb. Det är ändå mat som ska lagas, tvätt ska tvättas, det ska handlas, städas och jösses, jag blir matt bara jag tänker på det...

Ja, maken är föräldraledig men just nu har han fullt upp på dagarna med att bygga vår lilla altan, gräva i trädgården och ha sig...

Kanske skulle man anmäla sig till Midnattsloppet för att få lite press på sig???


Shoppade iallafall loss lite i Allum efter jobbet, det blev lite till mig och lite till maken, Esprit hade ju börjat sin rea... Och då måste man ju handla...

Nu ska vi snart lägga två nybadade barn i sina nybäddade sängar med förhoppningen om att de sover lite längre imorgon när de har fått vara upp längre ikväll... (Brukar inte funka alls...)

17 juni 2009

Får myndigheter göra som de vill?

Jag läser i tidningen om AnnSofi, Joakim och Liam som fick en stor del av spädbarnstiden förstörd på grund av att socialen inte ville lyssna och var redigt enkelspåriga.

Hur kommer det sig att det blir så fel?

Ett skötsamt par utan någonting i något register, han dessutom med fler barn som vuxit upp med honom utan några blessyrer, blir anklagade för barnmisshandel.

Sedan finns det andra fall där misshandel, utnyttjande och vanskötsel anmäls gång på gång men inget händer. Beror det på vilken handläggare man får? Eller är det ett fundamentalt fel i systemet? Små barn skickas tillbaka till sina (oftast) pappor som slår och våldför sig för att fadern har umgängesrätt.... Det tycker jag man avsäger sig ganska så kraftigt om man håller på så!

Nåja, åter till historien om AnnSofi, Joakim och Liam.

I detta fallet skrev läkarna från början att det kunde bero på benskörhet och föräldrarna bad gång på gång att det skulle tas prover men detta gjordes inte förrän rätten lade ner ärendet eftersom det inte fanns några bevis på barnmisshandel, ett par månader senare.

Och då visar det sig att lille Liam lider av benskörhet.

Varför görs inte detta testet med en gång? Tänk vad mycket lidande det hade sparat. För att inte tala om skattepengar? Vad kostar det inte att utvärdera en familj under lång tid?! Personal, boende, sjukskrivning, häktning, rättegång. Flera hundratusen... Vad kostar ett prov? Inte vet jag, men det kommer definitivt inte upp i den summan!
Visst, kostnaderna tas från olika budgetar men till syvende och sist är det vi skattebetalare som pröjsar ekonomiskt och oskyldigt anklagade får betala psykiskt.
Ett annat perspektiv är ju att man är helt maktlös när myndigheterna väl bestämt sig för en linje, det är sånt man bara tror händer i amerikanska filmer, men det är nog dags att vakna upp och inse att det händer här med. Hamnar man på fel ställe vid fel tillfälle kan det förstöra hela livet.

Visst ska det göras utredningar vid misstanke om barnmisshandel, men det får ju vara nån rimlighet i det hela. I detta fallet var ju svaret enkelt men man valde den svåra vägen.

Familjen skriver mer på sin sida liamsfond.se. Gå gärna in där och läs hela historien och föräldrarnas kommentarer till något av det värsta en förälder kan råka ut för.

Och ja, jag känner dem.

16 juni 2009

Nä...

Varken tid eller inspration vill infinna sig idag så jag säger

Trevlig kväll!

14 juni 2009

Sommarkalkon

Idag blev den äntligen av, kalkonmiddagen som min far försökt få till sedan i julas.
Först blev han och hans fru sjuka efter jul, sen var våra barn sjuka vid trettonhelgen, sen gick jag på pulver, sen åt de andra kalkonfilémiddag när jag blev kidnappad till möhippan och sen har det inte varit tid och jag har pulvrat till och från. Men idag blev det av, mitt i sommaren kändes det som men lika gott för det!! Och det bästa är att det bara är ett halvår kvar till nästa kalkonmiddag ;)

Inte direkt en dag i Xtravaganzas eller LCHF:s tecken... Det började med våfflor... Sen förrätt som var bra i och för sig; avocadoröra med cremefraiche och räkor, sen kalkonmiddagen då med "stuffing", gräddsås, gelé och klyftpotatis. Och som grädde på moset glass med hemgjord chokladsås...

Kul att få träffa syster yster med som kom med ett glädjande besked, mina barn får en ny kusin i december, mindre kul för henne att hon mår lika illa denna gången som med första barnet... Jag mådde ju också kasst i båda mina graviditeter så jag lider med henne.

Far min passade på att låna maken, stora R och vår bil med dragkrok så han fick båten i vattnet, som vanligt var det något som skulle strula, detta året var det nåt med kylvattnet till motorn. Hoppas det är lätt åtgärdat för jag tror att käre far börjar ledsna på båtf..n.

Nu har båda barnen somnat och jag ska sätta mig och slappa framför TV:n, dagen har varit lång och rivstartade i morse med Kärleksmumsbak till stora R:s dagisavslutning imorgon.

13 juni 2009

LCHF?

Nån som har testat?
Har en kollega på jobbet som sedan påsk kört detta och gått ner 16 kg. Jag funderar allvarligt på att köra i sommar istället för pulver, det passar mycket bättre med all grillning och så.
Det kanske är så jag ska plocka de sista 10?? Pulver är ju mer en höst/vinterdiet för min del, då grottar man ju ändå ner sig och kryper in i sin håla ;)

En stor anledning till att det inte blivit mycket till inlägg de senaste dagarna är att jag spenderat nästan all min datatid på att surfa runt på LCHF-sidor och bloggar. Undrar om det är så enkelt som det verkar.
Vad jag förstår ska man helst hålla sig under 20 gram kolhydrater per dag och hålla koll på att de livsmedel man äter inte har mer än 5% kolhydrater. Ingen frukt och inga grönsaker som växer under jorden. Och så fet mat som möjligt.

Rätta mig gärna om jag har fel och tala gärna om vad ni tycker eller om ni har egna erfarenheter.

Idag var jag iallafall på spinning för första gången på ett par veckor och nu var det kul igen!!! Jag ska också försöka ha som mål att varje dag vi är på Tjörn eller i Olofsbo denna sommaren ska jag ut och springa på morgonen (om det inte ösregnar eller om vi ska iväg nånstans). Så kan man inte skylla bristande träning på att man inte är hemma. Nu har jag ju köpt skor, då får jag ju använda dem med!!!

Jag och lilla R var en sväng nere i Allum, lyckades faktiskt hitta parkering, det var rejält med folk som shoppade, reorna har ju satt igång och folk har fått skatteåterbäringen. Jag var ute efter en ny träningsbh, men de hade inte min modell på vare sig Lindex eller EvaNette så jag får väl beställa en på nätet istället. Maken är med stora R och några till på Monster Jam på Ullevi.
Middag ikväll blir Havskatt Afrikana, mums det var nog ett år sen jag åt det sist!

Ha en underbar lördag alla ni där ute!!!!

10 juni 2009

Joey Killer...

Trist utan video, men ack så bra! Kom på tal på lunchen apropå ingenting alls.

09 juni 2009

Jag är rik!!!


Iallafall i några dagar tills pengarna har fördelats dit de ska....

Eventuellt är en av de första sakerna vi får lägga pengar på en ny inpelningsbar DVD.... Lilla R har lyckats trycka på massa knappar så den har låst sig i det analoga läget vilket gör att vi inte kan se digitaltv. Och med tanke på att allt analogt stängdes ner för några år sen har vi inte så mycket nytta av det! Nån som har nån idé? Det är en Pioneer DVDR-555HX.
Sen har stora R lite feber (svininfluensan???) så vi får väl se, om han fortfarande har feber imorgon vill det nog till att ta en tripp upp till infektionskliniken för provtagning. Nojigt?! Jag vet, men så är det.

08 juni 2009

Strävan

Ligger det i människans natur att aldrig vara riktigt nöjd? Att alltid sträva efter något mer? Så kan det iallafall känns för mig, aldrig är jag helt nöjd, det finns alltid en strävan efter något.

Ibland kan det nog vara bra att aldrig vara riktigt nöjd, för att utvecklas måste man ha en strävan efter något mer.

Samtidigt känns det inte alltid helt bra att inte leva i nuet, för det är ju lite baksidan av myntet. Jag har tappat 30 kg, kan jag inte vara nöjd med det? Nä, jag har 10 kg kvar.... Jag tränar 4-5 gånger i veckan, men jag kan ju klämma in ett pass till.... Jag har städat hela huset, men skåpet med recept ovanför kylen svämmar över och bör tas om hand... Tvättmaskinen och torkskåpet är tömda, vikta och inhängda, men ska jag inte köra en tvätt till, kanske hinner hänga den i reklamen. Tja, ni förstår vad jag menar.

Idag har faktiskt blomlådorna blivit fyllda, maken och svärmor fixade detta när jag var på jobbet, det blev jättefint. Så nu är det bara resten kvar...

Se, jag kunde inte vara nöjd där heller. Men fint blev det.





Det är ju en sak att sträva efter utveckling yrkesmässigt, men på det personliga planet vore det nog bra att tillåta sig själv att landa då och då!
Igår var jag iallafall nöjd en liten stund, jag gav mig ut i spåret och sprang bort till slingan, sprang sen slingan och tillbaks. Totalt 5 km och av dem gick jag kanske 3 minuter totalt. Inte så illa med tanke på att det var tredje gången jag var ute.
Nu gastar barnen i badkaret, kanske ska går och hjälpa maken lite...

07 juni 2009

Första söndagen i juni

Nästa vecka kommer skattepengarna, hurra, med tanke på att det är 2,5 veckor kvar till lön...

Idag har vi gjort vår medborgerliga plikt och varit och röstat i EU-valet. Jag kan inte säga att jag engagerat mig eller för den delen intresserat mig men det är trots allt både en skyldighet och rättighet att gå och rösta.



Igår tog jag och lilla R en promenad ner till Allum, jag kom ju på att jag visst kunde köpa en löparjacka, jag hade ju presentkort kvar som jag fick av min käre far när jag fyllde år.

Detta set blev det, fast jag tog med tighta byxor istället. Får se om jag får tillfälle att använda dem idag, mellan skurarna. Har känt mig lite vissen så förmodligen blir det en annan dag... Helfarten som gick som en dans hela arbetsveckan bröts igår, får se om jag äter nåt ikväll eller om jag orkar vara ståndaktig och hålla emot. På vardagarna har jag inte större bekymmer, men på helgerna är det inte kul alls.

Svininfluensan

Tja, efter EHEC (stora R) och Invagination (lilla R) så fattades bara svininfluensan. Av 15 konstaterade fall i hela Sverige måste ett av dem naturligtvis hamna på vårt barns dagis. Fick samtal av smittskyddsinstitutet i torsdags och i fredags var det ju överallt, Aftonbladet, Expressen, GP, TV mm...

Men jag kan inte säga att jag blev speciellt orolig, det känns som om hela epidemin har blåsts upp till orimliga proportioner. Nu har de iallafall snart blåst "faran över" för denna gång. Men med tanke på vilka konstiga åkommor mina barn råkar ut för hade jag inte blivit förvånad...

05 juni 2009

V

Maken ringde i extas och meddelade att "V" kommer på TV ikväll.
Vem (i vår generation) minns inte Diana, Donovan och de andra. Kan inte låta bli att lägga ut ett klipp:

02 juni 2009

01 juni 2009

Säger inget

så har jag ingenting sagt...

Annars då?
Tycker att det borde vara förbjudet att jobba såna här fina dagar, jaja, nu är värmeböljan snart över för denna gång. Jag hoppas faktiskt på lite regn, det kanske kan lätta lite på klådan i stora R:s näsa och ögon. Har fått ok från läkaren att dubbla dosen eftersom han inte är en normalstor 4:åring. Snarare mer som en 6-åring...

Längtar tills nästa vecka när skattepengarna kommer så vi kan åka ner till Blomsterlandet och fylla de nya blomsterlådorna vi köpte på Fynda.


Imorgon är det återigen dags för en ny release på Pumpen, ska bli kul att se hur den ser ut. Fick förresten två prova-på kort till kompisar i posten, jag vet precis vilka som ska få dem!